Putenflügel 600g

Zum Schmoren, Grillen oder Dünsten als Ragout
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Durch den höheren Hautanteil haben Putenflügel mehr Fettanteil, aber auch einen hohen Eiweißgehalt und sind dadurch sehr saftig und geschmackvoll. Putenflügel kann man im Ganzen schmoren, aber auch für Gulasch, zum Grillen oder für Spieße verwenden, sowie als Ragout dünsten. Zum Würzen eignen sich Salz, Pfeffer, Paprika, Honig, Rosmarin, Thymian.
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Waldviertler Puten aus großzügiger Haltung - natürlich & regional