Riesling Klassik Traisental DAC 2017

Passt zu Fisch oder hellem Gemüse

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Riesling Klassik Traisental. Passend zu gebratenen, gegrillten Fischen, einem Fisch-Risotto, auch viele kalte Fisch-Vorspeisen sind erste Wahl zu diesem Riesling, ebenso wie ein zarter Räucherlachs oder helles Gemüse. Kühl servieren (9-11 °C). Kostnotizen: Helles Gelb, frische, intensive Fruchtnoten, Pfirsich, Melisse, kandierte Ananas, straffer Wein, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, eleganter Trinkfluss (A la Carte). 91 A la Carte-, 90 Falstaff-Punkte.

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Sorte Riesling
Herkunft Traisental
Analyse trocken, 12,5% vol.
Qualitätsstufe Traisental DAC
Wachaustraße 23
3133 Traismauer, Wagram ob der Traisen
Niederösterreich
Email: wein@brindlmayer.at

"Tradition verpflichtet" - unter diesem Motto werden unter Berücksichtigung naturnaher und nachhaltiger Produktion jährlich beste Traubenqualitäten erzielt.